Monday, March 30, 2009

Jorden grønnes ...

- og det første der kommer op er sprængfyldt af alt dét vi blege vintervæsner har brug for. Man skulle være et skarn at brokke sig over alle de skvalderkål og brændenælder der skyder op nu - og i min have i et særdeles rigt mål.

Børnene blev sendt ud for at høste de spæde skud, grøntsager blev klargjort og bålet tændt.


Umm, varm suppe og snobrød, en lun martsaften og en smuk solnedgang, det er bare godt!

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
The weeds begin to sprout ...
Making soup over a fire with the first green shoots of stinging nettles and goutweed, enjoying a mild march evening.

1 comment:

  1. WAU! Det er jo en drøm...
    Faldt lige over din blog og det billede af gryden på bålet. Jeg er dødmisundelig ;-) Det må være lykken at lave mad på bål med ting fra haven sammen med sine unger.
    Nøjs...

    ReplyDelete

Please share your thoughts and ideas. Thank you for commenting!